一区 苏格兰留兰香
该品种留兰香为国内主栽品种，主要种植区域为河南、新疆等地。该品种留兰香精油整体香气较好，主要用于留兰香精油的生产，作为牙膏等日化产品的加香。也可制作花草茶。
二区 801苏格兰留兰香
三区 山东野薄荷
四区 日本留兰香（无毛）
五区 云南留兰香
该留兰香为云南农家种，常见于当地农家庭院，可食用。其精油含有高含量的香芹酮，可作为天然香芹酮的来源。该品种主要用于调味料或蔬菜食用。
六区 留兰香（有毛）
七区 小叶留兰香
该留兰香品种为美国引进，是目前国内留兰香精油中香气品质最好的，但产量较低，少量栽培于新疆等地。该留兰香主要用于生产高品质留兰香精油，常用于牙膏等日化及食品饮料领域。