1. 留兰香区
中文名：留兰香、绿薄荷
英文名：SPEARMINT
学 名：Mentha spicata L.
|
|
|
|
1.1 植物学分类
|
界/KINGDOM |
植物界/PLANT KINGDOM |
|
门/PHYLUM |
种子植物门/ANGIOSPERMOPHYTA |
|
纲/CLASS |
双子叶植物纲/DICOTYLEDONEAE |
|
目/ORDER |
唇形目/LAMIALES |
|
科/FAMILY |
唇形科/LABIATAE |
|
属/GENUS |
薄荷属/MENTHA |
|
种/SPECIES |
留兰香/ M.spicata L. |
1.2 形态特征
留兰香为唇形科薄荷属多年生草本，植株高度因品种而有差异，一般在60-80cm左右，下部数节具有纤细的须根及水平匍匐根状茎，茎四棱，表面有微柔毛，多分枝。叶片长卵圆形，叶尖钝圆，叶表面褶皱，一般无毛，花冠唇形，花瓣淡粉色，顶生花序，花期7-9月，果实多败育。留兰香品种众多，形态特征因品种具有较大差异。
|
|
|
|
1.3 挥发油特征
留兰香叶片富含挥发油，挥发油产量因栽培种而异，一般在4-6kg/亩。留兰香挥发油的特征性成分为富含高含量的香芹酮（含量60-70%左右）。此外，有些留兰香挥发油中还含有较高含量的柠檬烯。
|
|
|
|
1.4 留兰香产地概况
目前，留兰香的主要栽培于美国，中国和印度有少量栽培，栽培品种主要有两种：苏格兰留兰香(Mentha×gracilis)和留兰香(Mentha spicata)。
现在认为，留兰香起源于欧洲，在17世纪晚期或18世纪初期随外来殖民者进入美国，随后扩大到整个国家。目前，美国薄荷产业委员会认定了2个留兰香品种：标准留兰香和N-83-5。
留兰香在我国栽培面积较少，目前主要栽培3种留兰香：苏格兰留兰香、大叶留兰香73-2和小叶留兰香也叫皱叶留兰香。栽培区域主要分布在河南和新疆等地。
1.5 主要价值
留兰香主要经济价值在于其所含的挥发油，可做天然香料使用。
1.6 主要用途
留兰香精油主要用于日用化妆品领域。
