又是一年青梅季，您还在怀念它的味道吗？“心动”不如早点行动。

暮春时节，山间里最有诗意的莫过于青梅，它大概就是那种让人想起两颊都会发酸、舌底生津的果子。小时候看三国演义，里面有青梅煮酒，大家想必对青梅十分熟悉。它有哪些功效呢？化作小能手了解一下吧。

青梅的果实富含的柠檬酸等有机酸具有增进食欲，恢复体力，消除疲劳等功效。

青梅中含有丰富的有机酸、维生素、黄酮、碱性矿物质等。具有调和身体酸碱平衡、促进新陈代谢、缓解疲劳等作用，其中的钙、铁、锌、含量更是草莓、柑橘的两倍以上。

中医认为酸味入肝，肝除了藏血，还维持着全身血的调配，因此适量的酸味能敛肝气清肝火。

“青梅煮酒”听说过吗？”

其实是“青梅与煮酒两种时令风物”的搭配。
《诗经》里与梅果有关的歌咏，表达的是梅子收获季节里恨嫁女子的心思。梅子的轨迹，也是情思的轨迹。
在我国素有传统，酿好的梅酒，酒液金黄、清亮透明，梅子的果香和醇厚的酒香完美融合，酸甜香醇。
既然“做完梅酒后才会感觉，啊，夏天来了”，那么，还有什么比梅酒更能锁住初夏的滋味？快快加入我们行动吧！

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